7. Entretien avec Stéphane Jay, agriculteur

🚜👨‍🌾 C'est un épisode qui fait écho à l'actualité cette semaine que je vous propose. Depuis plusieurs mois, les agriculteurs font entendre un peu partout en Europe leur mécontentement pour dénoncer des normes environnementales et/ou européennes qu'ils jugent trop contraignantes, des hausses des coûts de production et des baisses des prix de vente, un manque de reconnaissance. Il y a quelques mois, dans le cadre d’un épisode sur la filière textile, j’ai rencontré Stéphane Jay, gérant du GAEC Maison Colombier. Sur son exploitation à Villette de Vienne en Isère, il produit des poires, ainsi que des céréales en bio. Il s’est également lancé il y a deux ans dans la culture du chanvre, afin de se diversifier.Lors de notre entretien, Stéphane Jay m’avait partagé sa vision de la filière, ses convictions et ses questionnements. Un témoignage qui permettra peut-être d'éclairer le quotidien des agriculteurs. Bonne écoute ! 🦋Mixage : Pascal Gauthier Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.