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EPISODE · Jan 26, 2026 · 44 MIN

7 Thai-Foods abseits vom Touri-Teller – Kulinarische Reise mit Hagen & Juliette

from DLIZKFI - Das Leben ist zu kurz für irgendwann · host Juliette

In dieser Folge nehmen Hagen und ich dich mit auf eine kulinarische Reise durch Thailand – fernab von Touri-Gerichten und bekannten Klassikern. Es geht um 7 Gerichte und Getränke, die wir lieben, die du aber wahrscheinlich noch nicht kennst. Du erfährst unter anderem: 🍖 was es mit Khao Ka Moo auf sich hat – und warum wir das immer ohne Haut bestellen🍵 warum Cha Manao unser Go-To-Koffeinschub ist🔥 wie ein Thai-BBQ funktioniert und warum du dich danach am besten direkt duschst🍜 was Khao Soi ist – und warum ich es leider nicht mehr mag🥢 was sich hinter Roti Sai Mai verbirgt (Stichwort: bunte Zuckerhaare!)🍲 warum du die Egg Tofu & Minced Pork Soup vielleicht gar nicht essen musst, wenn du nur im Urlaub bist🌶️ und was bei Pat Krapao so scharf ist, dass sogar der ganze Laden hustet Dazu gibt’s viele Tipps zu Preisen und woran du ein gutes Straßenrestaurant erkennst. 📌 Speichere dir die Folge unbedingt ab, wenn du eine Reise nach Thailand planst – oder schick sie jemandem, der Inspiration für die nächste Mahlzeit braucht. Denn: Das Leben ist zu kurz für schlechtes Essen. 🎧 Und vergiss nicht, den Podcast zu abonnieren! 📸 Auf Instagram findest du mich unter @molloycrew  – da gibt’s noch mehr Alltag, Auswanderung und kulinarische Entdeckungen aus Thailand.

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