EPISODE · May 25, 2022 · 26 MIN
73. De beste vinene til hvit fisk
Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.I ukens episode får du høre hva du må passe på når du skal matche vin og hvit fisk, og konkrete tips til syv klassikere.Ukens viner:Torsk med soyasmørsausDomaine du Pélican Arbois Chardonnay En Barbi 2018Tissot Patchwork Chardonnay 2020Skrei med sandefjordsmørChardonnay 2020Tyler Sanford & Benedict Vineyard Chardonnay 2019HavabbortartarQuinta de Couselo Rosal 2021Granbazán Don Álvaro de Bazán Albariño 2018Grillet makrellKühling-Gillot Qvinterra Riesling trocken 2021Bakt hel piggvarLuis Seabra Xisto Cru 2020Marc Morey Puligny-Montrachet 1. Cru Les Referts 2020Seibiff og brunet løkHugel- Gentil Tørr. 2019Fish and chipsSolar das Bouças Loureiro 2020ost og vinsmaking 25. august - Book billetter her - Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
What this episode covers
Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.I ukens episode får du høre hva du må passe på når du skal matche vin og hvit fisk, og konkrete tips til syv klassikere.Ukens viner:Torsk med soyasmørsausDomaine du Pélican Arbois Chardonnay En Barbi 2018Tissot Patchwork Chardonnay 2020Skrei med sandefjordsmørChardonnay 2020Tyler Sanford & Benedict Vineyard Chardonnay 2019HavabbortartarQuinta de Couselo Rosal 2021Granbazán Don Álvaro de Bazán Albariño 2018Grillet makrellKühling-Gillot Qvinterra Riesling trocken 2021Bakt hel piggvarLuis Seabra Xisto Cru 2020Marc Morey Puligny-Montrachet 1. Cru Les Referts 2020Seibiff og brunet løkHugel- Gentil Tørr. 2019Fish and chipsSolar das Bouças Loureiro 2020ost og vinsmaking 25. august - Book billetter her - Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
NOW PLAYING
73. De beste vinene til hvit fisk
No transcript for this episode yet
Similar Episodes
No similar episodes found.