#73 ウイスキーが広まった時代に、伝説のボトルは生まれるのか？

前回の続編として、これからの10年のウイスキーの買い方について二人で話しました。景気減速で価格の上昇は落ち着くかもしれない。一方で、正規輸入代理店が扱える銘柄は絞られ、アジア圏への流出も続く。ゆっくり選べる時代が来るかと思いきや、選択肢の幅は静かに狭まっていくのではないか。蒸留技術の底上げでアベレージが高くなった今、そこから飛び抜けるのは難しく、しかも「ピーク」のボトルは飲まれないまま棚に収まっていく。流行の発信は分散されると、伝説のボトルが発見、波及されにくくなったのかもしれません。その分、目の前のボトルを楽しめる時代になったという事かもしれません。良し悪しではなく、昔とウイスキーの関わり方が変わりつつある、そんな話をしていました。首都圏と地方都市、それぞれのテイスティング視点を持つ、ちょっとマニアックな飲み手がお届けするポッドキャスト「ウイスキーコネクト」。番組の感想はXで #ウイコネ で是非投稿してください！ 皆さんのポスト、大変励みになります。再生エラーなど不都合があれば、お手数ですが下記Xまたはメールアドレスまでご連絡いただけますと幸いです。ご質問などはXまたは下記のメールアドレスにお願いします。【X】@whisky_diary, @drinkerslounge低浮上ですが @Whiskyconnectjp もよろしくお願いします！【お便り・ご要望】[email protected] LISTENで開く