EPISODE · Aug 11, 2024 · 49 MIN
75. rész: Mit ettünk a török hódoltság korában (16-17. század)
from ITT ÉS AKKOR · host Betone.hu
A nagysikerű' mit eszik és mit evett a magyar' témakör uán most egy kicsit specifikusabb kérdést járunk körbe: pontosan milyen is volt a magyar konyha, mielőtt a reformkor kitalálta, hogy akkor onnantól mit is hívunk magyaros ételeknek? Mit tartottak egészségesnek és mit kevésbé? Mit vettünk át a törököktől és ők átvettek-e bármit tőlunk? Banai Zsófia és Berta András, a témát jó ideje kutató művelődéstörténész-duó mindent megválaszol! Együttműködés: www.batonenetwork.hu Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices
Embed this episode
Ready to play
75. rész: Mit ettünk a török hódoltság korában (16-17. század)
No transcript for this episode yet
Similar Episodes
No similar episodes found.