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756.MJ_190605_榜单 星光璀璨
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人們每天在吃，但對於瓜果、豆類、蔬菜、五殼等食物，實在認識多少？食物的不同部分，如沒有吃掉的皮、外殼等，是否就要丟棄？我們會不會有眼不識泰山，不懂得怎樣吃，又或者不知道上天還賦予它們其他用途？ 春天吃韮菜，有人說是上佳的補肝之物；生食和熟食蓮藕，對人體有截然不同的果效；蘿蔔化痰、黃瓜減肥……中國人一向都有藥食同源的觀念，只是今時今日懂得靈活運用的不多。 不少珍惜食物資源的朋友，想到把「多餘」的食物，自製更多美食或用品，譬如涼拌西瓜皮，是一道美味餐前小食；橙皮可以製成護髮水、清潔劑；廢油可以做肥皂；有些可食物加工造成紙張、染布……被人類遺棄的食物要告訴人類：我們還有用呢？ 不同文化，累積了不同「食」的智慧：不時不食、慢食、禪食、五色飲食、生機飲食、能量飲食等都讓我們從食的經驗中，更了解生命。 YOU ARE WHAT YOU EAT：多一些認識食物，我們就更有智慧去塑造自己，進而改變世界。李逆熵(李偉才)博士在「食德科學」環節中，更會為觀眾講解，為何人類面對食物，應體會科技的卑微，因而更要學會謙虛和珍惜。
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旧学校遇到新学校！最近，奥马哈的甲骨文沃伦巴菲特终于不得不承认，他与科技繁荣的联系并不紧密，无法从这个千载难逢的机会中充分获利。他只是没有得到它。许多与当今经济、商业、历史、加密货币相关的讨论经常受到参与者观点的限制。年轻的参与者更适应他们成长并现在沉浸在其中的世界，这为他们与我们身后的几代人建立联系提供了宝贵的基础。然而，如果没有活生生的历史的好处，也没有年轻一代可能会错过的历史观点，单单这种前瞻性的观点显然就错了。很多时候，必须融入对早已逝去的事件的智慧，以强调、平衡或有时完全摒弃这种观点。而且，反之亦然。这对父子正在利用他们自己的个人理解、成功、失败以及相互和截然不同的理解来传达他们对当天新闻和事件的看法。每天流经我们媒体流的许多元素都留下了一些松散的结局，需要进一步了解和关键背景。加入我们，从我们世代的两端探索当今的许多主题。
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