759. 两天燕麦饮食显著降低胆固醇

波恩大学的一项最新临床研究表明，连续两天仅食用燕麦并配合低热量饮食，能使代谢综合征患者的低密度脂蛋白（坏胆固醇）显著降低10%。这种短期强化的干预方式不仅带来了体重减轻和血压下降，其改善胆固醇的效果甚至在六周后依然存在。研究人员指出，燕麦能改变肠道菌群结构，促使微生物产生有益于代谢的酚类物质。相比于长期的中等摄入量，这种短期集中的燕麦疗法对心血管健康的改善作用更为明显。这种方法重新挖掘了早期的营养治疗理念，有望成为预防糖尿病和管理血脂的有效辅助手段。内容来源：https://www.sciencedaily.com/releases/2026/02/260225081217.htm