#76 Jak mohou tropické rostliny pomoci našemu zdraví?

doc. Ing. Johana Rondevaldová, Ph.D.Odborník na tropické rostlinyCo všechno skrývá svět tropických rostlin? Jak mohou méně známé druhy ovoce a zeleniny pomoci v boji proti podvýživě a civilizačním nemocem? A jaké zařadit do našeho jídelníčku?  Docentka Johana Rondevaldová se dlouhodobě věnuje výzkumu tropických plodin a společně se svým týmem objevuje nové možnosti jejich využití.Zajímá vás, jak probíhá výzkum v praxi, s jakými výzvami se vědci setkávají a jaké objevy mohou změnit budoucnost zemědělství? Poslechněte si rozhovor s odbornicí, která tropické rostliny nejen zkoumá, ale také hledá způsoby, jak jejich potenciál využít v reálném světě.