#77 Gesundes Frühstück oder nicht? Was du bei Müsli, Porridge & Co. beachten solltest

Fast jede:r Fünfte startet in Deutschland regelmäßig mit einem Müsli in den Tag. Und das ist grundsätzlich gut, denn die Kohlenhydrate im Müsli liefern uns Energie, die Ballaststoffe machen satt. Doch leider können auch einige Probleme in der Knusperschüssel auf dem Frühstückstisch stecken: Zucker und Palmöl sind nur zwei davon.Im Podcast erklären dir Klara und Lena, worauf du bei Müsli achten kannst, geben Tipps zum Selbermischen und erklären, was hinter den Trends Granola und Overnight Oats steckt. Außerdem verraten wir, wie du das Frühstück möglichst nachhaltig auch unterwegs oder im Büro essen kannst.Am Ende beantworten sie eine weitere wichtige Frühstücksfrage: Was ist besser – frisch gepresster O-Saft oder gekaufter?Links zur Folge:Die besten Bio-Müslis ohne PalmölWie gesund ist Müsli wirklich? – Tipps, Produkte und RezepteKellogg’s & Co: Zuckerbombe zum FrühstückZucker: 11 Fakten, die man kennen sollte – von Kalorien bis gesundPalmöl: Die tägliche Regenwald-Zerstörung beim EinkaufMilch kaufen, aber welche: Bio? Heumilch? Fair? Regional? Frischmilch? Vollfett?Pflanzenmilch als Milchersatz: Die besten pflanzlichen Alternativen zu KuhmilchBio-Siegel: Was haben die Tiere davon?Utopia-Podcast: Die besten Pflanzen-Drinks im VergleichVeganer Joghurt: Rezept für selbstgemachten milchfreien JoghurtVollkorn: Das solltest du darüber wissenNüsse: So gesund sind die einzelnen SortenSaisonkalender für Gemüse und Obst: Think Global, Eat Local!Frühstücksbrei: So gesund ist der Frühstücks-TrendMüsli-to-go: im wiederverwendbaren BecherMüsli selber machen - so geht'sMüsli ohne Zucker selber mischen: So geht’sRezept: Bircher-Müsli selber machenKnuspermüsli selber machen: bitte schön crunchyPaleo-Müsli: Müsli ohne Getreide selber machenPorridge selber machen – 3 gesunde Varianten fürs FrühstückZoats: Rezept für Porridge mit ZucchiniGranola-Rezept: So machst du den gesunden Frühstücks-Klassiker selbstOvernights Oats: Rezepte für ein schnelles und gesundes FrühstückMüsliriegel selber machen – so geht’s schnell und nachhaltigFrage der Woche: Orangensaft zum Frühstück? Menschen und Umwelt in Brasilien zahlen den Preis Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.