7samurajů vol.2 #04: Japonské gastro v Česku

Máte rádi japonské jídlo? No kdo by neměl. Výhoda je, že za nám dneska už ani nemusíme přes půl světa. Spoustu japonských bister a restaurací už totiž najdeme i v Česku. A já se na ně rovnou zeptal hostů ve čtvrtém pokračování anketního podcastu 7samurajů. Koho se ptám? Tady je moje jednotka samurajů: 1) Karel Doležal alias Charlie, tatér z Ostravy, který se jako jediný Čech věnuje japonskému tetování technikou tebori 2) Markéta (JapaMaru) Glaslová, tlumočnice, překladatelka a lektorka japonštiny 3) Eliška Konůpková, studentka japanologie a odbornice na tradiční japonské cukroví (wagaši) 4) Bára Žižková, profesionální ilustrátorka, jejíž tvorbu Japonsko výrazně ovlivnilo 5) Jakub Stříbrný, zkušený překladatel japonské mangy PS: A ještě odkaz na zmíněný seznam podniku: http://www.japonskabistra.cz >>> BONUSOVÝ OBSAH najdete na Pickey a Patreonu: www.pickey.cz/yatta www.patreon.com/yattacz --- Velké díky všem podporovatelům. A hlavně pak: Lucie Koubek, Táňa Beranová, Iva Pichlíková, Matěj Drábek, kika, Jan Hemerka, Matěj Ostrčil, Michal Vaněk, Lenka D., hanicek, Martin Bartoš, Martina Hagenová. Jste nejlepší!