8 - Gevrey-Chambertin - Bourgogne - Pinot Noir

Vinene i dette afsnit er skænket af Løgismose. https://www.loegismose.dk/   Find smagekassen her: https://www.loegismose.dk/produkter/3-vine-fra-gevrey-chambertin/81882/   Tilbuddet på smagekassen kører i 14 dage fra i dag d. 9. marts til og med d. 23. marts 2023.   ………………………..   I dette afsnit skal vi dykke godt og grundigt ned i området Gevrey-Chambertin i Bourgogne, hvor vi smager tre pinot noir fra tre forskellige producenter og i tre forskellige prislejer.   Vi snakker om historikken i området, som går 2000 år tilbage i tiden, jordbund, kloner, climats, allokationer, pres med stilke og meget mere.   Læn dig tilbage og nyd et væld af nyttig viden om området og bliv klogere på, hvordan vinene smager og hvorfor Gevrey-Chambertin er så velrenommeret på rødvinssiden.    Vi smager på   1) 2019 - Domaine Thierry Mortet https://www.loegismose.dk/produkter/gevrey-chambertin--oko/77352/   2) 2020 - Domaine Denis Mortet  https://www.loegismose.dk/produkter/gevrey-chambertin-mes-cinq-terroirs/80384/   3) 2016 - Domaine Perrot-Minot  https://www.loegismose.dk/produkter/gevrey-chambertin/68642/   ...................   Køb bogen Vin for begyndere her: http://vinforbegyndere.com/ Besøg os på Facebook og Instagram, hvor man kan se billeder af vinene og få tips til vin og mad sammensætning. https://www.facebook.com/vinforbegyndere https://www.instagram.com/vinforbegyndere Web: https://www.radioteket.dk/ Kontakt: [email protected] Musik: Jonas Landin