EPISODE · Sep 9, 2020 · 22 MIN

#8 - Lebensmittelverschwendung im Handel

from Wirf mich nicht weg - der Podcast für mehr Wertschätzung für unsere Lebensmittel · host Claudia | Ökotrophologin gegen Lebensmittelverschwendung

In dieser Folge sprechen Claudia und Caro über den Handel und warum dort Lebensmittelabfälle anfallen und was damit passiert. Welche Ansätze gibt es hier, Lebensmittelverschwendung zu verringern und welche interessanten Initiativen helfen dabei. Wie ist die rechtliche Lage, wenn es um ein abgelaufenes MHD geht? Diese Fragen werden in dieser Folge diskutiert. Das Rezept der Woche und weitere Infos sind auf www.wirf-mich-nicht-weg.de zu finden.

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#8 - Lebensmittelverschwendung im Handel

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