#8 Spis regnbuen - legen befaler - med den britiske legestjernen Rupy Aujla

I dagens episode får du møte en av 🇬🇧Storbritannias 🇬🇧største ernæringsprofiler, nemlig Dr Rupy Aujla. Han er utdannet lege 👨🏾‍⚕️, men ved siden av praksisen har han også en av de største podcastene innen helse i Storbritannia 🔊. Rupy har gitt ut to bestselgende bøker og har hele 175.000 følgere på @doctors_kitchen . Jeg møtte Rupy på en konferanse om fremtidens mat i London, og jeg ble fascinert over hans utrolig fine måte å snakke om komplekse ernæringsspørsmål på. I dagens episode snakker vi om de ulike næringsstoffene vi alle lurer på om vi får nok av, han forteller hvorfor fiber er så utrolig viktig og det er en lærerik prat med fokus på å legge listen der folk faktisk klarer å motivere seg til å hoppe over.Instagram: https://www.instagram.com/hannelenesvegetarMer om Hanne-Lene og masse oppskrifter: http://hannelene.noReklame for egen bok: En skikkelig digg kokebok: https://www.ark.no/boker/Hanne-Lene-Dahlgren-En-skikkelig-digg-kokebok-9788205537125Vil du ha konkrete tips fra andre på hva som er godt og grønt? https://www.facebook.com/groups/vegetarentusiaster Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.