81. Krogbranschen Förr

Vad käkade man till lunch för 8 000 år sedan egentligen?Vad var de hetaste rätterna på finkrogarna under 70-talet och varför är det så många tyska kockar i Sverige?Vi benar ut krogens historia ihop med riktigt gamla krogrävar och listar topp-10 äldsta rätterna.Hör mer om detta och andra inskickade tokig-roliga anekdoter från restaurangvärlden i veckans avsnitt av Sveriges största restaurang-podd!Fred, kärlek och Fernet!Medverkande: Jesper Borgenstrand, Jens Frithiofsson, Henrik Olsen, Charlie Petrelius. Nathalie Nilsson, Lena BorgenstrandKöp HPR-merch på: Hantparestaurang.seStöd oss på Patreon: Hänt På RestaurangFölj oss: FB Hänt På Restaurang / Insta: RestauranglivMusik:Henrik Olsen - Hänt På Restaurang ThemeDomenico Modugno - VolareStevie Wonder - I Just Called To Say I Love You Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Apr 10, 2022

Embed this episode

Attribution link and audio player

NOW PLAYING

81. Krogbranschen Förr

0:00 1:01:57

1×

No transcript for this episode yet

We transcribe on demand. Request one and we'll notify you when it's ready — usually under 10 minutes.

Share this episode

Similar Episodes

No similar episodes found.

Similar Podcasts

No similar podcasts found.

Frequently Asked Questions

How long is this episode of Hänt På Restaurang?

This episode is 1 hour and 1 minute long.

When was this Hänt På Restaurang episode published?

This episode was published on April 10, 2022.

Can I download this Hänt På Restaurang episode?

Yes. Use the download control on the episode player to save the publisher-provided media file.

URL copied to clipboard!