#83 Domaine Marcel Deiss - Langenberg 2019
Die Domaine Marcel Deiss trägt nach wie vor den Namen ihres Gründers, der 1947 nach der Rückkehr aus dem 2. Weltkrieg beschloss, sein Leben dem Wein zu widmen. Mittlerweile bewirtschaftet sein Urenkel Mathieu gemeinsam mit Vater Jean-Michel das 32 Hektar große Weingut biodynamisch. Jean-Michel war es, der in den 80er und 90er Jahren einige Schritte wagte, die das Weingut bis heute prägen. Zum einen wandte er sich der biologischen und biodynamischen Bewirtschaftung zu, zum anderen entdeckte er das Prinzip der Complantation für sich. In dieser Folge sprechen wir darüber, weshalb die Complantation - also der Gemischte Satz - für Jean-Michel und Mathieu der Schlüssel zu Terroir-Weinen und gleichzeitig zur Erhaltung der Biodiversität ist.
Episode 83 of the Wein für Wein podcast, hosted by Kady Kirchmayr, Michael Prügl, titled "#83 Domaine Marcel Deiss - Langenberg 2019" was published on January 28, 2023 and runs 54 minutes.
January 28, 2023 ·54m · Wein für Wein
Summary
Die Domaine Marcel Deiss trägt nach wie vor den Namen ihres Gründers, der 1947 nach der Rückkehr aus dem 2. Weltkrieg beschloss, sein Leben dem Wein zu widmen. Mittlerweile bewirtschaftet sein Urenkel Mathieu gemeinsam mit Vater Jean-Michel das 32 Hektar große Weingut biodynamisch. Jean-Michel war es, der in den 80er und 90er Jahren einige Schritte wagte, die das Weingut bis heute prägen. Zum einen wandte er sich der biologischen und biodynamischen Bewirtschaftung zu, zum anderen entdeckte er das Prinzip der Complantation für sich. In dieser Folge sprechen wir darüber, weshalb die Complantation - also der Gemischte Satz - für Jean-Michel und Mathieu der Schlüssel zu Terroir-Weinen und gleichzeitig zur Erhaltung der Biodiversität ist.
Episode Description
Gemischter Satz aus dem Elsass
Die Domaine Marcel Deiss trägt nach wie vor den Namen ihres Gründers, der 1947 nach der Rückkehr aus dem 2. Weltkrieg beschloss, sein Leben dem Wein zu widmen. Mittlerweile bewirtschaftet sein Urenkel Mathieu gemeinsam mit Vater Jean-Michel das 32 Hektar große Weingut biodynamisch. Jean-Michel war es, der in den 80er und 90er Jahren einige Schritte wagte, die das Weingut bis heute prägen. Zum einen wandte er sich der biologischen und biodynamischen Bewirtschaftung zu, zum anderen entdeckte er das Prinzip der Complantation für sich. In dieser Folge sprechen wir darüber, weshalb die Complantation - also der Gemischte Satz - für Jean-Michel und Mathieu der Schlüssel zu Terroir-Weinen und gleichzeitig zur Erhaltung der Biodiversität ist.
Die Weine der Domaine Marcel Deiss findet ihr direkt am Weingut bzw. in dessen Online Shop! Außerdem gibt es die Weine auch bei Pub Klemo. Der Langenberg 2019 kostet rund € 35.
Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaber:innen Kady und Michael einen Wein & stellen die Winzer:innen dahinter vor. Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn erwartet.
Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert & bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr uns einen Wein oder eine:n Winzer:in empfehlen wollt, dann schreibt uns einfach per Mail an [email protected] oder [email protected]! Auf unserer Website findet ihr weitere Infos zum Podcast.
Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaber:innen Kady und Michael einen Wein & stellen die Winzer:innen dahinter vor. Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn erwartet.
Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert & bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr uns einen Wein oder Winzer:innen empfehlen wollt, dann schreibt uns einfach per Mail an [email protected] oder [email protected]! Auf unserer Website findet ihr weitere Infos zum Podcast.
Similar Episodes
Apr 8, 2026 ·68m
Apr 1, 2026 ·58m
Mar 25, 2026 ·62m
Mar 18, 2026 ·66m
Mar 16, 2026 ·59m