85 - Babka

Episódio sobre a Babka, ou o por que eu to sempre atrasando os episódios. Vamos ouvir: Decidi por um video sensacional do canal Amo Pão Caseiro, já citado aqui algumas vezes, a fazer babka no meu pequeno negócio de pães. O processo nao é dificil, mas é largo e as nuances dele determinam o resultado final pro sucesso ou pro fracasso da receita, e lembre-se que em termos de comida, principalmente de doces, o aspecto da cousa é 50% do sabor dela. Video de como fazer a babka: https://amopaocaseiro.com.br/receita/babka-de-chocolate/