85: Salladskungen

När Björn Johansson av en slump träffade McDonalds-entreprenören Paul Lederhausen tog hans liv en oväntad vändning. "Kan du finnas på mitt kontor i morgon", frågade Lederhausen. Björn lydde och tog första flyget till Stockholm. Det fick oanade konsekvenser både för honom själv, och för den svenska salladsmarknaden.  Programmet har producerats av Kapitalets korrespondent Carl-Johan Ulvenäs.  Efter programmet kan ni höra ett reportage som Kapitalet har producerat i samarbete med SNS. Det bygger på nationalekonomen David Strömbergs studie av den kinesiska mediemarknaden. Ni hittar hela studien här: https://www.sns.se/aktuellt/sns-analys-nr-51-kinas-medier-politik-och-ekonomi/