🇫🇷#9 Anne Le More, Co-Fondatrice de Chefs4thePlanet, Paris, France

🇫🇷Entre-Elles vous souhaite une très belle année 2021 et vous adresse ses meilleurs voeux! Dans ce premier numéro de l'année, Entre-Elles reçoit Anne Le More, Co-fondatrice de Chefs4thePlanet, une coalition internationale de chefs dédiée à promouvoir des systèmes alimentaires et une gastronomie plus durables.Diplômée d'un BA en Histoire de King's College London, d'un Master et Doctorat en Sciences Politiques de l’université d’Oxford (UK), Anne a passé deux décennies à sillonner le monde dans le domaine de la diplomatie internationale en se penchant sur des problématiques de guerre et paix, de resolution de conflits, de crises humanitaires et de développement international. Elle a travaillé de nombreuses années à New York, au Proche-Orient et en Afrique.Elle partage avec nous son expérience aux Nations Unies et sa vision sur l'importance de la coopération et du multilatéralisme dans le maintien de la paix et pour résoudre les grandes problématiques mondiales qui nous touchent tous comme le réchauffement climatique, les pandémies ou la perte de la biodiversité. De retour en France, Anne a co-fondé en 2020 Chefs4thePlanet, une coalition internationale de chefs dédiée à promouvoir le bien manger et une gastronomie plus responsable pour notre santé, notre bien-être, et celui de la planète. Elle nous explique les raisons de son engagement dans les domaines de la food, de la durabilité et la lutte contre le gaspillage alimentaire, les missions de Chefs4thePlanet et partage avec nous l'actualité de ce réseau grandissant.Je vous invite à écouter le parcours de cette personnalité brillante et engagée et vous souhaite une très belle écoute.🇬🇧Entre-Elles wishes you a Happy and Healthy New Year in 2021.In this very first episode of the year, Entre-Elles welcomes Anne Le More, Co-founder of Chefs4thePlanet, an international coalition dedicated to promoting more sustainable food systems and gastronomy.After a BA in History from King's College London and a Master and PhD in Political Science from Oxford University (UK), Anne spent two decades travelling the world and working in international diplomacy on war and peace, conflict resolution, humanitarian crises and international development. She worked for many years in New York, the Middle East and Africa.She shares with us her experience at the United Nations and her views on the importance of cooperation and multilateralism to sustain peace and solve together issues which affect us all like climate and global warming, the rise of pandemics or the loss of biodiversity.Back in France, Anne co-founded in 2020 Chefs4thePlanet, an international coalition dedicated to promoting more sustainable eating practices and responsable gastronomy for our health, our well-being and the planet. She shares with us her passion and what motivates her engagement in food, sustainability and the fight against food waste, the activities of Chefs4thePlanet and her vision for the future of this growing network.This episode is available exclusively in French.EE----Pour suivre Chefs4thePlanet/ To follow Chefs4thePlanet:Website: https://www.chefs4theplanet.comLinkedIn: https://www.linkedin.com/company/chefs4theplanet/Instagram: https://www.instagram.com/chefs4theplanet/?hl=enFacebook: https://www.facebook.com/chefs4theplanet/Twitter: https://twitter.com/chefs4the?lang=en----Restez connecté à Entre-Elles/Stay connected with Entre-Elles:Instagram: www.instagram.com/entreellespodcast/Facebook: www.facebook.com/entreellespodcast/Site internet/Website: www.entre-elles.comEmail: [email protected]: Everything (Instrumental version) by Tilden Parc Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.