#9 Petr Fořt o dietách, doplňcích i zdravém nadhledu

Dnešní host patřil k průkopníkům výživového poradenství, jako konzultant se dlouhá léta pohyboval ve vrcholovém sportu,  ať už to bylo v cyklistice, hokeji nebo ženském basketbalu.  Na téma výživa, a to i směrem k široké veřejnosti napsal přes dvě desítky knih.  Dosud se aktivně věnuje přednášení, včetně hodně aktuálnímu tématu - longevity. Jaký je názor na diety, "dokonalé" leč nesplnitelné rady  moderních nutričních poradců? O tom i dalších zajímavostech jsem si povídala s RNDr. Petrem Fořtem, CSc.