EPISODE · May 22, 2026 · 14 MIN
#90 フランスワインナイト、開催しました!
from 雑談ワイン丨ワ活ラヂオ · host ワインバー元店主|ますたや
フランスワインナイト、開催しました!いっぱい笑った、とっても楽しい夜でした…!きっとまたやるので、来れなかった方もまた乾杯しましょう!でもワインのこと、全然しゃべってないっ(笑)というわけで、当日お出ししていたワインについて、概要欄に貼って成仏します。【ワインリスト】[泡]泡はやっぱりクレマン!特にサヴォアは、造りの癖なのか、酸化熟成香を感じることが多く、まるでシャン…的にあたしは大好き!・クレマン ド ブルゴーニュ ロゼ ブリュット/ドメーヌ クロード ゲラエール・クレマン ド サヴォア/ジャン ペリエ エ フィス[赤]ねぇあんまり誰も言ってくれなかったけど、結構ちゃんとしてたの入れてたよ!!!(笑)ローヌ南北飲み比べが昨日のヒット。でもあたしはやっぱりボルドーが好きだったな〜!ブルギニヨンは、ドメーヌ・グバール。グバールはブルのなかでは比較的お値段が優しく、果実味もしっかり出るからビギナーにもオススメしやすくて、バーにもよく入れてた信頼の生産者。玄人好みではないかもだけど、グラスで出せるブルはもうそれだけで存在価値がある…!(助かる…!)・コトー ブルギニョン ルージュ2024/ドメーヌ グバール・モルゴン2021/シャトーデジャック・ボルドー2018/シャトー ブリュルセカイユ・クローズエルミタージュ レ・ジャレ2023/ポールジャブレエネ・ヴァケラス ラ ミュズ2023/ドメーヌ ビュルル[白]SBは昨日のヒット!柔らかなチオール香と、シレックスの名に恥じぬ(?)塩みがあって好みだった♡単価が1番高かったのはマコン!笑・ハネンベルク リースリング2021/ドメーヌ ブレル・マコン ヴィラージュ2022/ダヴィド ビアンフェ・コトー デュ ジェノワ ブラン シレックス2024/ブノワ ショヴォー[ロゼ]あたし、ローヌは鳥ちゃんマークのドメーヌ・ド・ラ・モルドレのロゼが好きです。でも今回はブレサド。果実味たっぷりなのに優しくて、これも美味しかった〜。ロゼはあたしは何杯か飲むときは絶対飲むから、必ずオンリストしてる!・コスティエール ド ニーム ロゼ キュヴェ トラディション2024/マス デ ブレサド[箱]マルヴァジア/ルナーリアフランス縛りなのにここだけはどうしてもイタリアのルナーリアに。このマルヴァジアは、BiBのなかでいちばん好き。これだけ飲んでも絶対美味しい。ワインなくならないための保険だったけど、意外と半分くらい飲んでもらえて嬉しかったな!*◎「くぼラジオ」YouTubeのアーカイブ ▶ ここから見れます■ ますたやのInstagram https://www.instagram.com/winebar_yadoriba/■ ますたやのX(Twitter)https://x.com/3000wine_tamiワインにまつわるすべてのハッピーな活動。それを「ワ活」と呼びます。このポッドキャストでは、美味しいワインの雑談と、子育ての雑談お耳にお届けします。番組は、WineBarやどり葉の元店主ますたや(臨床心理士/JSAワインエキスパート/元都内ワイナリー勤務)がお送りいたします。 Since 2022.9配信:毎月どこかの金曜日 ▶ ホームページはこちらから番組公式インスタグラムも更新中。ご感想、ご質問、リクエストなど、お待ちしてます!
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