EPISODE · Jan 26, 2026 · 24 MIN
92. Ferrocactus: sabor y tradición (con Lupita Pimentel y Maricruz García)
from Pulso Verde · host Saúl Acevedo
🌽 Consumir local es mucho más que comprar cerca de casa: es fortalecer la economía de nuestras comunidades, mantener vivas nuestras tradiciones y reducir la huella ambiental que deja el transporte de los productos. Cada vez que elegimos lo hecho en nuestra tierra, invertimos en identidad, en cultura y en futuro sostenible.🥗 Con la participación de Lupita Pimentel, creadora de Ferocactus, y Maricruz García, joven de Jóvenes Construyendo el Futuro, exploramos cómo la cocina tradicional puede ser motor de cambio: tamales, salsas machas, mermeladas, cajetas, gorditas y mucho más que nos recuerdan el poder de apoyar lo nuestro.📻 Lunes 22 de septiembre a las 12:30 p.m. por el 89.5 FM y más tarde en Spotify y Apple Podcasts.#PulsoVerde #ConsumoLocal #Ferocactus #JóvenesConstruyendoElFuturo #Querétaro
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