959.蔡紋如さん（合同会社穀宇）

【妙高に惚れた、台湾出身の起業家】 台湾出身の蔡紋如（サイ・ウェンル）さんが、妙高の地に魅了され、移住を決意したのは、ひとつの出会いがきっかけでした。 農業に携わるご主人との生活を軸に、インバウンド観光と古民家宿の運営という、異なる文化と地域をつなぐビジネスをゼロから築き上げてきた日々。 都会の喧騒から離れた自然の中で、薪割りや囲炉裏、川辺の散策を通して、旅人が“自ら動く”体験を大切にする宿。 その背景には、「ただ泊まる場所を提供するのではなく、地域に新しい風を吹き込みたい」という想いがありました。 空き家を再生し、若い世代が地方に希望を見出す未来を創りたい。 多拠点居住やリモートワークの広がりを追い風に、地域のライフスタイルを共に育む拠点を目指して、挑戦は続きます。 「地方で暮らすこと」そのものが選ばれる時代へ。 一人の女性の想いが紡ぐ物語、ぜひ番組でお聴きください。 special thanks to 梅川康輝 【今回のゲスト】 合同会社穀宇　代表社員　蔡紋如（サイ・ウェンル）さん https://mahora-stay.com/ https://kokuuexplorers.com/ 【こえラボメルマガ】 ポッドキャストに関する情報をお届けしています♪ https://koelab.biz/p/r/oMAdA7S5