99: Baking cookies (1) ทำคุกกี้ - Learn Thai vocabulary (cooking / instruction in steps), and practice Thai listening

Unlock exclusive & ad-free episodes: Patreon: https://www.patreon.com/youtoocanlearnthai/ (recommended for listeners in Thailand) Anchor/Spotify: https://anchor.fm/learnthai/subscribe (recommended for listeners in USA, UK and 30+ available countries) Detailed tutorial: https://docs.google.com/document/d/1n-tZKW76sT7ULyvOVdH7_3NcPpbWmXRAzIZp7T0_rUM *** Transcripts and FAQs: https://docs.google.com/document/d/1qG1rvNaTFbjtVlYt7x5RxtUT3fFpuHfN_KAmpVuONsw The YouTooCanLearnThai website has not been maintained since late 2022. *** Amazon affiliate links: Use our link to go to Amazon homepage before you shop. We get shared profits, you pay nothing extra :) USA: https://amzn.to/37OqSN3 UK: https://amzn.to/3dOdIU8 France: https://amzn.to/3wvTAfR Japan: https://amzn.to/348UD99 *** Books: https://viewauthor.at/khrunan (Thai alphabet and activity books) Free audio flashcards for basic Thai vocabulary: https://quizlet.com/youtoocanlearnthai *** Merch (t-shirts and phone grips): USA: https://www.amazon.com/hz/wishlist/ls/1EZF44ILW1L5N UK: https://www.amazon.co.uk/hz/wishlist/ls/14ESIQA0SZ5LL Germany: https://www.amazon.de/hz/wishlist/ls/219DDRPHY347Y *** Facebook: www.facebook.com/youtoocanlearnthai YouTube: www.youtube.com/c/YoutoocanlearnThai *** เมื่อวานแนนทำคุกกี้เนยใส่ช็อกโกแลตชิปค่ะ ส่วนผสมก็มีแป้งสาลี เนย น้ำตาล เกลือ ผงฟู แล้วก็ช็อกโกแลตชิปค่ะ ก่อนอื่นก็ต้องตีเนยค่ะ แนนใช้เนย 200 กรัม หลังจากตีเนย แนนก็ใส่น้ำตาลลงไป 90 กรัม แล้วก็ตีต่อค่ะ จากนั้น ใส่แป้งสาลี เกลือ แล้วก็ผงฟูลงไปค่ะ แป้งสาลีทั้งหมด 240 กรัม แต่ว่าต้องค่อย ๆ ใส่ ค่อย ๆ ตีนะคะ แล้วก็ใส่ช็อกโกแลตชิปลงไปผสมค่ะ สุดท้าย ตักคุกกี้เป็นชิ้น ๆ ชิ้นละประมาณหนึ่งช้อน แล้วก็อบ 15 นาทีค่ะ