#99 Chuyện về cuộc nội chiến không hề khoan nhượng về gà Mỹ | 5 phút Chuyện Thị Trường cùng Vũ Kim Hạnh | Maybe Podcast

Tại Mỹ, KFC và một số cửa hàng fast food đang tham gia vào một cuộc nội chiến về những con gà lớn và những con gà nhỏ. Một bên là người kinh doanh muốn sử dụng những con gà nhỏ vì họ cho rằng người tiêu dùng ưa chuộng sản phẩm này hơn. Bên còn lại là các công ty chăn nuôi gà nổi tiếng như Tyson Foods, Pilgrim’s Pride vẫn cương quyết chỉ cung cấp những con gà to và bự như trước đây. Họ lý giải rằng những con gà với trọng lượng lớn sẽ cho doanh thu cao hơn. Từ năm 2005, tỷ lệ nuôi gà có trọng lượng thấp đã giảm từ 30% xuống 15% trong tổng số lượng gà được nuôi. Như vậy, cuộc chiến thịt gà Mỹ hay chính là bài toán muôn thuở về cuộc xung đột giữa lợi nhuận và chất lượng món ăn. Có những dự đoán cho rằng cuộc chiến này sẽ căng thẳng hơn khi sắp tới đây người tiêu dùng cũng tham gia để nói lên quan điểm của mình. Liệu rằng những ông chủ lớn thích những con gà bự sẽ đối phó như thế nào với sự lựa chọn sắp tới của người tiêu dùng? #5phutchuyenthitruong #maybepodcast #maybeoriginals #vukimhanh #maybevn