A.C.029 咖啡届的第一个诺贝尔奖要诞生了

我们每个人的观点和态度可能不一样，尤其是对待学历的态度。做一杯好喝的咖啡不需要学历，但是得诺贝尔奖可能需要。1:30 咖啡圈的热点这么快就又发生了2:50 大哥认真介绍热点中：今年的新科咖啡师大赛中国区（CBC）冠军，发布了一个“黑科技”锡杯，号称可以将液体无序的分子变为有序排列。难蚌 8:30 “咖啡丁真”，丁真招谁惹谁 10:10 这届CBC还有“人参果提取液” 12:10 两位咖啡师嘉宾都不想参加比赛 16:00 大哥看CBC直播，从鸡肋，到恶心。 19:00 以前打比赛对咖啡门店是一个加成，现在消费者祛魅了 20:00 小z曾经觉得自己适合比赛，但是比赛已经开始猎奇了 22:30 小c觉得咖啡师比赛，是一群有商业目的的人攒起来，噱头大于实质的比赛 25:00 专业人士在专业领域之外就只是普通网友水平，就算讲专业领域之内，也会说错话 28:00 小R被粉丝扣帽子，扣了就拉黑，网友丢了炸弹就跑了 29:30 咖啡风味到底是不是玄学？磨豆机能让咖啡更甜？ 32:00 酸有多种酸，大家接受度高，苦却没有那么多种苦，大家接受度低 35:00 小z不愧是长沙市咖啡服务第一名 37:30 咖啡风味都是八股文，“明亮的酸”？ 39:00 章子怡说过：演员这个行业是一个最低的门槛吗？什么人都可以来？我们回答：是的，咖啡也是。 41:20 做咖啡还要看学历吗？我们会用学历评价人吗？ 46:00 如果只做咖啡，不需要学历，但是如果要做综合营销，所以学历就有用了 47:30 烘豆曲线，其实就是个很简单的曲线 48:30 做生意需不需要拿学历营销？ 50:30 大哥曾经写过一个咖啡馆招聘：要求大专以上。背地里被人吐槽有毛病 52:00 按理来说学历崇拜对我们有用，但是对这些人往往也是一种伤害 55:30 行业内也有高学历咖啡网红，但是他不会不懂装懂 57:10 大哥认为国外的咖啡远比中国的难喝 59:00 如果有全世界煮粉大赛意大利区，选手肯定要称粉重前往小宇宙评论区与主播互动