А как там у вас в ресторанах и барах?

В новом выпуске подкаста мы путешествуем по Нью-Йоркским ресторанам и барам. Прекрасные и компетентные гиды Ирина и Андрей рассказывают об устройстве команды внутри ресторана, тяжелых буднях официантов и барменов, а также о последствиях пандемии. Помимо этого вы узнаете почему бармен должен быть психологом, с легкостью побеждающим тараканов, какой коктейль передает вкус Нью-Йорка и отчего официанты плачут. Приятного прослушивания!