À la table de Marcel Proust, la mémoire en bouche - Podcast d'histoire et de gastronomie

Bienvenue dans À la table des illustres, le podcast d'histoire et de gastronomie qui explore la vie des grandes figures culturelles à travers leur rapport à la table.Dans cet épisode consacré à Marcel Proust, écrivain français et auteur de À la recherche du temps perdu, nous plongeons dans l'univers de la célèbre madeleine, symbole de mémoire et de littérature.Comment la gastronomie devient-elle un déclencheur de souvenir ?Pourquoi la madeleine est-elle devenue un mythe culturel ?Que nous dit-elle de l'histoire sociale intime de son époque ?Un récit historique immersif entre littérature, patrimoine culinaire et mémoire.Vous pouvez soutenir "À la table des illustres" sur TipeeeHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.