À Lassay-les-Châteaux, la tourquette perpétue une tradition gourmande vieille de 200 ans

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durée : 00:03:26 - Spécialité emblématique de Lassay-les-Châteaux, la tourquette continue de régaler les habitants et visiteurs chaque printemps. Dans sa boulangerie, Michaël Gaulard perpétue cette recette, entre secret de fabrication et attachement au patrimoine local. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published May 25, 2026

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À Lassay-les-Châteaux, la tourquette perpétue une tradition gourmande vieille de 200 ans

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