À Orleix, Alexandra crée des desserts d’auteur peu sucrés et façonnés sans moule

durée : 00:17:30 - Des créations pâtissières uniques réalisées avec passion par la Fabrique d'Alex. - À Orleix, Alexandra développe une pâtisserie artisanale où chaque création se façonne à la main. Trompe-l’œil, pavlova citron-framboise ou entremets personnalisés traduisent une recherche d’équilibre entre esthétique, textures et saveurs, avec une approche peu sucrée. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.