A profik séfje - Szász-Kolumbán Attila

Ha még bírjátok szusszal és menüvel az ünnepek gasztro-maratonját és valami bejgli-mentesre vágytok, hadd osszuk meg veletek egy július 12-i vacsora á la carte étlapját Roanne városából.  Lazac rilette, bruschettina Gaspacho Borjú sült Sült sárgarépával, grillezett almával Csoki fondant erdei gyümölcsökkel - szederrel, áfonyával, málnával és eperrel Higgyétek el, ez több, mint karácsonyi csoda, legalábbis, ami a menüsor elfogyasztását illeti. Másnap a "főzet" Ion Izaguirre sikerét hozta a TdF 12. szakaszán. Egy szó, mint száz: működik. A győztes receptért kattints a linkre. A Cofidis séfjével beszélgettünk - Panoramix szerepében Szász-Kolumbán Attila. Kövess minket:  Spotify:   https://spoti.fi/3TD2FlI YouTube: https://bit.ly/KONTRA_YouTube_Music Apple: https://bit.ly/KONTRA_Apple_Podcasts Instagram: https://www.instagram.com/kontra_podcast/ Facebook: https://www.facebook.com/kontrapodcast/