A Sóváradi Házi Fagylalt története

A Sóváradi Házi Fagylalt hírét és ízét egyre több erdélyi településen ismerik, ezen a héten az Erdély FM-en is szinte minden az ők fagylaltjukról szólt a nyereményjáték kapcsán. Arról talán kevesebbet tudunk, hogy milyen történet, milyen csapat és milyen munka áll a vásárokban kapható kézműves fagyik mögött, úgyhogy meghívtuk egy beszélgetésre Bíró Kingát, a Sóváradi Házi Fagylalt egyik alapítóját, tulajdonosát és mindenesét, hogy meséljen nekünk kezdetekről, kihívásokról, sikerekről és arról a szenvedélyről, ami ezt a fagyit övezi.