阿喜蛋糕、蔡佳良 專訪（臺南市－安平區）

●YouTube影片● https://user322571.psee.ly/96ruaw** ** ●FB粉專影片 ● https://user322571.pse.is/96rudd 本集主題：阿喜蛋糕 訪問：蔡佳良 我是蔡老闆，台南安平阿喜蛋糕的接棒人。從民國111年11月4日開始，我正式承襲阿喜師傅30年來的古早味烘焙技藝，接手這份深厚的傳統。阿喜蛋糕對我來說不僅僅是糕點，更是家鄉的味道和一份難得的承諾。 我細細守護每一道工序，揉麵、打蛋、攪拌，堅持用最傳統的手法，讓每一口蛋糕都充滿著溫暖和回憶。我努力保留原汁原味的台南風味，期望讓更多人品嚐這份最純粹的古早味。 如果你也愛古早味，歡迎來到阿喜蛋糕，與我一同守護這份獨特的台南記憶。 粉絲頁： #阿喜現烤蛋糕 地址：臺南市安平區平生路31號 電話：06 228 3092 採訪地點（google地圖） #李基銘#李基銘主持人#fb新鮮事#快樂玩童軍 #廣播之神#廣播之神李基銘 podcast平台，可以收聽 SoundOn　https://bit.ly/3oXSlmF Spotify　https://spoti.fi/2TXxH7V Apple　https://apple.co/2I7NYVc KKBOX　https://bit.ly/2JlI3wC Firstory　https://bit.ly/3lCHDPi 請支持粉絲頁 廣播之神：  / voh.god  李基銘主持人粉絲頁：  / voh.lee  李基銘-主持人-節目採訪頻道 ：  / voh.video  漢聲廣播電臺「fb新鮮事」節目 ：  / voh.vhbn  -- Hosting provided by SoundOn