[Accuracy x Next Wave #3] - De 0 à 300 millions de DHS de CA : l'histoire de Little Mamma - Abderrazak Talibi & Aomar Elalamy

Yassine Bounou : sportif et investisseur ?Il y a quelques semaines, le groupe Little Mamma ouvrait son capital à CDG Invest Growth et Yassine Bounou.Certains des plus grands sportifs du monde ont ce rôle d’investisseur-ambassadeur, comme Cristiano Ronaldo qui a investi dans la startup Whoop, ou Federer dans la marque On.Abderrazak Talibi et ses cofondateurs ont lancé le groupe Little Mamma en ouvrant le premier restaurant il y a moins de 10 ans.Aujourd’hui, le groupe a atteint 300 millions de dirhams de CA, compte une trentaine de restaurants au Maroc, 900 collaborateurs, avec une marque reconnue par des millions de marocains.Avec Aomar Elalamy, Partner chez Accuracy, on a reçu Abderrazak dans le nouvel épisode de notre série Accuracy Talks Straight x Next Wave.On est revenus étape par étape sur l’histoire de Little Mamma, depuis la création de la société jusqu’à l’investissement de CDG Invest Growth.On parle de :- L’art de standardiser ses process pour passer à l’échelle de 1 à 30 restaurants- Comment se développer aux quatre coins du Maroc- L’importance de l’intégration verticale pour maîtriser l’approvisionnement- Pourquoi, quand et comment faire rentrer un fonds d’investissement au capital Le fil conducteur de cette discussion est que pour développer un groupe et atteindre cette taille, les dirigeants doivent savoir évoluer parce que leur rôle est très différent selon les étapes et la taille de l’entreprise.▬▬▬▬▬▬▬▬ CONTACT ▬▬▬▬▬▬▬▬✉️ Pour sponsoriser / devenir partenaire du podcast : [email protected]✉️ Pour nous écrire : [email protected]▬▬▬▬▬▬▬▬ TIMELINE ▬▬▬▬▬▬▬▬00:00:00 : Introduction00:01:46 : L'entrée au capital00:02:47 : Yassine Bounou comme investisseur00:06:45 : Le groupe Little Mamma aujourd'hui00:08:08 : Ouvrir son premier restaurant00:11:19 : Qui est Abderrazak Talibi ?00:19:04 : L'importance de la standardisation00:21:40 : Développer son entreprise00:26:20 : L'intégration verticale00:32:33 : Recruter les bons profils00:35:08 : Créer une nouvelle marque00:37:50 : L'état du marché aujourd'hui00:39:37 : Les conseils pour ouvrir son capital00:41:52 : Faire entrer un fonds d'investissement00:49:27 : Construire une marque forte00:51:27 : L'impact des réseaux sociaux00:54:19 : Les objectifs pour la suite00:56:13 : Répartir les rôles entre cofondateurs01:00:06 : Les conseils aux jeunes entrepreneurs