EPISODE · May 11, 2026 · 4 MIN
Acı Tatlı Mayhoş - Zeytinyağlıların izinde
from NTVRadyo · host NTVRadyo
#AcıTatlıMayhoş 🌿🌿 Zeytinyağlı deyince sizin de aklınıza ayrı bir mutfak geliyor mu? Aylin Öney Tan bu bölümde akladan enginara, bezelyeden otlara baharın hafifliğini taşıyan zeytinyağlı sofraların izini sürüyor. Zeytinyağının tarihinden İstanbul mutfağına, perhiz dönemlerinden mevsimsel alışkanlıklara uzanan bu bölümde, “zeytinyağlı” kavramının nasıl ayrı bir kategoriye dönüştüğünü öğreniyoruz. Bir tutam tarih, biraz da tarif.
Embed this episode
NOW PLAYING
Acı Tatlı Mayhoş - Zeytinyağlıların izinde
No transcript for this episode yet
Similar Episodes
No similar episodes found.