Agrião e saúde intestinal

O agrião foi eleito o alimento mais saudável e "perfeito" por uma pesquisa realizada nos Estados Unidos. O estudo analisou 43 itens que têm grandes benefícios cognitivos e comportamentais, incluindo espinafre e mostarda. São alimentos que também favorecem a microbiota e, portanto, a nossa saúde intestinal. Assuntos para o nutricionista Marcelo Guedes, que lista os benefícios do agrião, e a psicóloga e nutricionista Thais Araújo, que acaba de lançar o livro "Enfezado nunca mais". Vem ouvir!