EPISODE · Jul 12, 2011
Al agitar bebidas con gas y abrirlas salpican a todo el mundo ¿Por qué?
from Ciencia Nuestra de cada Día - Cienciaes.com · host Ángel Rodríguez Lozano
Al abrir una lata de bebida carbónica o una botella de cava se escucha el sonido del gas al escapar. Sin embargo, cuando previamente agitamos el recipiente con fuerza, al abrirlo se produce una verdadera explosión de espuma. El secreto radica en la coexistencia del gas y el líquido en el interior del recipiente.
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