EPISODE · May 15, 2026 · 15 MIN
Al dente | Arroz al sarmiento
from Hoy por Hoy
Como está en casa (Alicante), Ainhoa Aguirregoitia nos propone jugar con fuego. Nos invita a aprender a hacer un arroz al sarmiento con la ayuda de Javier Molina, del restaurante 'La Llar Arrós i Brases'. Y para eso hemos encendido una hoguera en las vías muertas de la vieja estación alicantina de Benalúa, hoy sede de Casa Mediterráneo.
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