Al dente | Carpaccios del mundo y cata en directo

Ainhoa Aguirregoitia no tuvo suficiente con un arroz al sarmiento en Alicante, se viene a Madrid esta semana para hablarnos de la tendencia del carpaccio, sus diferentes modalidades y hacen una cata en directo con un carpaccio de langostinos, con limón y maracuyá

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published May 21, 2026

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