AlaCantorad-3)ViN(s): chimie proprietes varietes et degustation avec tOUS A LA CAVE

Voici notre troisième chronique sur ce breuvage exceptionnel qu'est le vin avec Michel Pasco fondateur de "Tous à la cave" à Guichen. Nous allons continuer à découvrir bien des aspects: la chimie du vin, ses variétés, ses propriétés et Michel Pasco nous conseillera pour une dégustation optimale. Le vin, c'est bon, mais attention, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, donc à consommer avec modération.