Aleš Čadež INOVATIVNI MLADI KMET 2025: Od karateja do kmetijske inovacije (RAST podkast #15)

Aleš Čadež, zmagovalec projekta Inovativni mladi kmet 2025, prihaja iz Poljanske doline, kjer je skupaj z družino iz živinorejske kmetije ustvaril sodobno zelenjadarsko zgodbo, ki jo v sodelovanju s slovenskim proizvajalcem kmetijske mehanizacije spreminja v inovatorsko podjetniško zgodbo. Navdih je našel v svoji drugi strasti - karateju, zaradi katerega je obiskal Japonsko, kjer se je srečal z paperpot tehnologijo, ki poenostavlja sajenje sadik. Gre za sistem papirnatih lončkov, s katerim pri presajanju ne nastanejo odpadki, ampak se le-ti razgradijo v zemlji. Sistem verižnih lončkov omogoča ogromen časovni prihranek in učinkovitejše delo. Inovacijo za lastne potrebe so razvili v tržno zanimiv izdelek, ki v segmentu pridelave zelenjave prinaša nove možnosti tako za kmete kot vrtnarje. Inovacija temelji na preprostem sistemu, ki ne zahteva uporabe elektrike ali visoke tehnologije. Njegova zgodba je dokaz, da je prihodnost slovenskega kmetijstva lahko zelo svetla, če se združijo dobre ideje, znanje, sodelovanje in veselje do dela z zemljo.𝐙𝐚𝐯𝐨𝐝 𝐑𝐀𝐒𝐓: @PodkastRast 𝐏𝐚𝐫𝐭𝐧𝐞𝐫: @Radio_Ognjisce 🎙️𝐏𝐚𝐫𝐭𝐧𝐞𝐫: @zbornicaKGZS 🌱