¿Alguna vez te has preguntado de dónde vienen los famosos Chiles en Nogada?

ARRANCAMOS CON SABOR A MÉXICO… ¡Y CON MUCHA HISTORIA! ¿Alguna vez te has preguntado de dónde vienen los famosos Chiles en Nogada? ¿Quién los inventó? ¿Cuál es la verdadera historia detrás de este platillo que se ha convertido en uno de los grandes símbolos de la gastronomía mexicana? Hoy nos acompaña nuestro historiador de cabecera y escultor, Mauricio Pérez Maupomè, quien nos va a llevar por la historia, las leyendas y los datos que quizá no conocías sobre los Chiles en Nogada.