Alimentación saludable en el Parque Educativo Este

En la mañana de Alta Frecuencia nos ponemos en contacto con Mabel Basualdo, directora del Parque Educativo Este de Campo La Rivera, donde se está llevando a cabo la Jornada de Alimentación Saludable. Con acompañamiento de la asociación civil Supersaludable, los estudiantes de este espacio participan de charlas y talleres donde reflexionan y aprenden sobre la alimentación y la importancia de la comida con valor nutricional para el bienestar físico y emocional, que además puede ser más deliciosa de lo que se cree comúnmente. Mabel reflexiona sobre las dificultades que representa la recesión económica para acceder a la alimentación saludable y también nos invita a las actividades previstas para el 7 de mayo en relación con el Día Internacional de la Tierra, en la tecnoteca de este centro educativo. Podés escuchar la entrevista completa aquí abajo.