Alimente ULTRA-PROCESATE: de ce nu te poți opri din mâncat și ce îți fac de fapt?

Mâncarea ultra-procesată este ușor de găsit, accesibilă și, de multe ori, greu de refuzat.În acest episod vorbim despre ce înseamnă mâncarea ultra-procesată (UPF), cum o recunoaștem și de ce ajungem să o consumăm atât de des. Discutăm despre gustul care dă dependență, aditivi și despre modul în care aceste alimente ne influențează poftele, metabolismul și sănătatea mintală.Vorbim și despre riscurile reale, despre aditivi și calorii goale, dar și despre ce soluții avem la îndemână pentru a consuma mai puțină mâncare ultra-procesată.Un episod despre alegeri conștiente și cu ce alimente mai poți înlocui UPF.