Alimentos devem ter preços mais estáveis em 2023, avalia economista

A trégua no preço dos alimentos em 2023 deve, enfim, reduzir o nível de inflação percebido pelas famílias, em especial, as mais pobres. Tanto o IPCA apurado pelo IBGE quanto o IPC, da Fundação Getúlio Vargas, mostram itens importantes da cesta básica com reduções de preço no varejo. Entre eles, carne bovina, de frango, batata e cebola. Segundo o economista do FGV-Ibre, Matheus Peçanha, os custos adicionais pressionados pela pandemia de Covid devem se atenuar na alimentação em cassa. “Cenário mais positivo para esse ano, com clima mais estável, safras melhores de milho e soja, o que impacta diretamente no preço da carne. Então, tudo indica para preços mais estáveis para alimentação esse ano”, explica à Rádio Eldorado. No entanto, o custo dos serviços devem seguir pressionados.See omnystudio.com/listener for privacy information.