Alimentos Fake: diz que é mas não é!

from Alimente: Nutrição e Ciência · host Profa. Aline S de Aguiar e Prof. Renato M Nunes

No episódio desta semana, falamos sobre os alimentos fake que tem surgido nas prateleiras dos supermercados, com maior impacto na modificação dos produtos lácteos. Abordamos sobre o ponto de vista nutricional e o posicionamento do Código de Defesa do Consumidor sobre estes produtos. Temos a participação dos Professores Larissa Loures e Rafael Claro (UFMG), além de dicas para que você, nosso ouvinte, saiba fazer suas escolhas na hora de fazer suas compras.

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Oct 29, 2022

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Alimentos Fake: diz que é mas não é!

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