Alzheimer (parte 2)
Vamos a comenzar hablando de un problemilla que se está dando en nuestro sociedad, sobre todo en la personas mayores, que es el alzheimer. Sobre este tema, hay mucho de que hablar, pero sobre todo, yo quiero deciros también que, mi abuela por parte de mi padre, tuvo alzheimer y también me acuerdo, que lo que tenía era una grave desnutrición, o mala alimentación, que duró mucho tiempo, porque ella vivía con el abuelo, ellos vivían solos. Y aparentemente parecía que comían, hasta que mis padres, se dieron cuenta de que no se alimentaban correctamente. Vamos a ver con esto, la relación que puede haber entre la nutrición y como siempre, las enfermedades. Bueno pues la enfermedad de alzheimer es un proceso de deterioro mental progresivo, en el cual se va perdiendo la memoria inmediata y la persona también se siente triste, irritable, y con un comportamiento a veces infantil. Dentro de las posibles causas, están: desde virus, toxinas, falta de oxigenación cerebral, carencia de nutrientes... Los especialistas están cada vez más de acuerdo en que la alimentación es responsable, en gran medida de la eficacia o no eficacia de nuestro sistema nervioso. En general el exceso de hidratos de carbono: demasiado azúcar, dulces, alcohol, alimentos refinados, y de grasas saturadas, tienden a atenuar la actividad cerebral, mientras que hay otro tipo de nutrientes que lo que hacen es activarlas, precisamente.
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