Amélioration Alimentaire Québec au SIAL

La récente édition du SIAL Canada à Montréal a fait une place importante à son volet conférences. Quelques dizaines de spécialistes de différents domaines de l’alimentation se sont succédés pour faire des présentations qui étaient ouvertes à tous, gratuitement, grâce à la contribution de Financement Agricole Canada. Dans le programme on retrouvait AAQ, Amélioration Alimentaire Québec, invitée à faire le point sur la nouvelle règlementation fédérale qui obligera à compter de janvier 2026, à indiquer en façade de l’emballage les dépassements des quantités établies de sel, de sucre et de mauvais gras. Lionel Levac assistait à cette présentation.   Écouter sur Spotify Écouter sur Apple Podcast   L’article Amélioration Alimentaire Québec au SIAL est apparu en premier sur Agro Québec.