Amore per il grano @ Mulino Marino

Qui trovi il PODCAST di DOPAMINE FOOD estratto dalla puntata andata in onda live solo su RADIABO CENTRALE WEB.mindfoodman.it - "Ci vuole tempo per diventare grandi"Emozioniamoci insieme oggi direttamente dal Mulino Marino di Cossano Belbo CNQuesta puntata parte con Fausto che mi offre uno splendido caffè della moka, tremendamente lungo e profumato; uno di quei caffè che a Milano non ti servirebbero mai, ma uno di quei caffè che gusti con il cuore e la mente aperta.Mi siedo con lui al tavolo e senza il pc davanti sono a mio agio.Cade una barriera che di solito tra il venditore e il cliente ostacola il dialogo e la comprensione.Tra di noi c’è feeling perché costruire una puntata radio, realizzarla e riascoltarla ha dato coraggio e struttura all’impasto dell’amicizia.Ci riflettevo poi sulla strada del ritorno verso Asti, pensando a quello che era successo nel mulino.Sembravamo, o eravamo proprio, due alveoli dell’impasto in esplosione d’empatia.Siamo sulla stessa lunghezza d’onda altrimenti fare radio sarebbe impossibile!Chissà se nonno Felice, scendendo dal paese di Mango avesse saputo che dopo quasi settant’anni tutto sarebbe stato cosi ben conservato, mantenuto e raccontato proprio per DOPAMINE FOOD?Resta con noi e gustati questa puntata chicco dopo chicco ascoltando dalla voce di Fausto le emozioni che un lavoro così nobile si porta in dote!Buon ascolto!