Ana Medina: retomando hábitos - TEDxMatamoros

Hoy en día, el ir y venir de una actividad a otra, correr de un lado para otro y no tener tiempo para nada, ni siquiera para alimentarse apropiadamente, es nuestra realidad – y ya no sorprende a nadie. Perder la salud por su consumo parece no importarle ni a las familias, ni a la industria alimenticia. ¿Cuál es la verdadera comida rápida?, ¿Qué contiene la considerada comida rápida de hoy en día?, ¿Cómo puedo cambiar malos hábitos por buenos?, ¿Qué opciones tengo si todo parece estar en mi contra para alimentarme bien?, ¿Cuáles son los venenos que estoy dándole a mi cuerpo y que ni siquiera me imagino?, ¿Cómo puedo interesar a mi familia para que se involucre en un nuevo estilo de alimentación saludable?, ¿Cómo podemos retornar a lo básico? Esta y otras vertientes las abordaremos de la manera más sencilla y práctica para que todos entendamos que la 'Onda saludable' es más fácil de lo que parece. Ana se presenta de esta forma: Soy cocinera y mi trabajo es mi vida. El "buen comer" me ha impactado de una manera tan positiva y gratificante que me hace sentir un compromiso moral de compartirlo para despertar la curiosidad de probarlo y hacer que más gente se enamore del "estar bien". ¿Te ha resultado útil? Cuéntanos tu opinión para poder ayudarte mejor :)