Andrés Planillo: "Las grandes superficies están ahogando al sector primario. En el sector lácteo reclamamos viabilidad".

Tras un periodo de breve receso motivado -felizmente- por las semanas dedicadas a Estaciones Sonoras, retomamos las emisiones de Radio Cierzo con la visita a "La Caja Azul" de una persona que tiene mucho que contar y reivindicar: Andrés Planillo Torres. "Piojuelo", como todos lo conocemos en Cascante, es, además de un gran vecino y un buen amigo, responsable de la explotación ganadera "Planillo Holstein" -situada en Cascante-, presidente de la Asociación Frisona de Navarra (AFNA), y uno de los máximos exponentes de la lucha que el sector lácteo navarro lleva desarrollando desde hace muchísimo tiempo, en pro de conseguir condiciones dignas para su gremio, para lograr viabilidad y respeto institucional para un colectivo del que depende que tenga futuro -o no- las explotaciones ganaderas minoristas. En esta entrevista junto a nuestros compañeros Víctor Hernández y Joseba Guardia, Andrés Planillo expone cuál es la situación actual del sector ganadero lácteo en Navarra, cuáles son sus principales reivindicaciones, desgrana la problemática originada por la política de precios de marca blanca de las grandes superficies, alza la voz para dignificar el trabajo del ganadero como preservador del bienestar animal, y junto a él, mantenemos un interesante debate acerca del papel que el consumidor juego como actor económico cuando realiza la compra de leche en el lineal de su tienda o supermercado.